很多客户都说长期用食品塑料桶盛装食用油、酒、醋和酱油等，那些对人体有害、塑料里的乙烯分子分解出来，对人体肝脏会造成危害。其实这种问题在现在已经不存在了，在塑料桶在食品行业的研究也在不断的进行技术改进，现在制造食品塑料桶都是采用的聚乙烯原材料制作。
目前市场的塑料瓶装食用油、米醋和酱油基本都采用的是聚乙烯等材料，安全是有保障的。但并不排除市场上有回收重新利用的塑料瓶，一些小的酱油、米醋生产厂商为了降低成本，可能采用不合格的塑料包装，对于这些小厂商生产的产品，消费者应谨慎选择。在购买食品塑料桶包装的商品时，注意查看产品包装上的QS标志，它表示产品有生产许可，并符合产品质量安全基本要求。